ما هو الأمن الغذائي؟

الأمن الغذائي هو تأمين الحصول المستدام على غذاء كافٍ ومغذي وآمن لجميع الأفراد في كل الأوقات، بحيث يمكنهم عيش حياة صحية ونشطة. يتضمن ذلك توفر الغذاء بكميات كافية ونوعية جيدة، والوصول إليه، والاستقرار في الحصول عليه.

أهمية الأمن الغذائي

يعتبر الأمن الغذائي ركيزة أساسية لتحقيق التنمية المستدامة، فهو يؤثر بشكل مباشر على صحة الأفراد، وخاصة الأطفال والنساء، ويساهم في تعزيز القدرة على العمل والإنتاجية.

أهداف برنامج الأمن الغذائي في جمعية غراس الخير:

1. توفير الغذاء الأساسي: توفير السلال الغذائية المنتظمة للأسر المحتاجة لتلبية احتياجاتهم الغذائية الأساسية.
2. دعم الزراعة المستدامة: تشجيع الزراعة المنزلية وتوفير البذور والأدوات الزراعية اللازمة لتمكين الأسر من إنتاج جزء من غذائها.
3. التوعية الغذائية: تنظيم ورش عمل ودورات تدريبية حول التغذية السليمة وأهمية تنويع الغذاء.
4. بناء القدرات: دعم المشاريع الصغيرة المتعلقة بإنتاج الغذاء أو بيعه، مثل مشاريع تربية الدواجن أو إنتاج الألبان.
5. توفير المياه الصالحة للشرب: ضمان توفر المياه النظيفة للزراعة والاستخدام المنزلي.